Akwụkwọ Nzacha Dị Mma - Akwụkwọ nzacha mmanụ dabara adaba maka ụdị nzacha mmanụ niile - Nnukwu Mgbidi

Nkọwa Dị Mkpirikpi:

Zitere anyị ozi-e

Nkọwa Ngwaahịa

Akara Ngwaahịa

Budata

Vidiyo ndị yiri ya

Budata

Anyị nwere akụrụngwa dị elu. A na-ebuga ngwaahịa anyị na USA, UK na ndị ọzọ, na-enweta aha ọma n'etiti ndị ahịa makaNyocha Akwụkwọ, Mpempe akwụkwọ nzacha gelatin, Katrij nzachaUgbu a, anyị nwere ọtụtụ ebe anyị si enweta ngwa ahịa, uru anyị dịkwa bụ ọnụahịa. Nnọọ ka anyị jụọ maka ngwaahịa na ngwọta anyị.

Akwụkwọ nzacha dị mma - Akwụkwọ nzacha mmanụ dabara adaba maka ụdị nzacha mmanụ niile - Nkọwa Mgbidi dị mma:

1. Njirimara ojiji nke akwụkwọ nzacha mmanụ a na-eri:
• Ọ na-eguzogide okpomọkụ dị elu. A pụrụ itinye ya na mmanụ ogo 200 ruo ihe karịrị ụbọchị iri na ise.
• Nwere oke nkezi oghere efu. Mee ka ihe ruru unyi dị n'ime ya karịa micron iri. Mee ka mmanụ e ji esi nri doo anya ma doo anya, ma mezuo ebumnuche nke ịchacha ihe ahụ e ji esi nri n'ime mmanụ ahụ.
• O nwere nnukwu ikuku na-abata, nke nwere ike ime ka ihe e ji mmanụ mee nke nwere oke viscosity na-agafe nke ọma, ọsọ nzacha ahụ dịkwa ngwa ngwa.
• Ike dị elu nke kpọrọ nkụ na mmiri mmiri: mgbe ike mgbawa ruru 300KPa, ike nrụgide ogologo na nke transverse bụ 90N na 75N n'otu n'otu.

2. Uru nke akwụkwọ nzacha mmanụ a na-eri:
• Nwere ike iwepụ ihe ndị na-akpata kansa dịka aflatoxin n'ime mmanụ e ji esi nri nke ọma.
• Nwere ike iwepụ isi ọjọọ dị na mmanụ e ji esi nri.
• Nwere ike iwepụ abụba efu, peroxides, nnukwu molekul polymers na ihe ndị na-adịghị ọcha n'ime ájá a kpọchiri akpọchi n'ime mmanụ e ji esi nri.
•Ọ nwere ike ime ka agba mmanụ e ji esi nri ka mma nke ọma ma mee ka o nweta agba doro anya nke mmanụ salad.
•Ọ nwere ike igbochi mmeghachi omume nke oxidation na mmeghachi omume nke mmiri ọkụ, melite mma mmanụ e siri esi, melite ịdị ọcha nke nri e siri esi, ma mee ka ndụ nri e siri esi dịkwuo ogologo.
• Enwere ike iji mmanụ e ji esi nri mee ihe nke ọma n'okpuru iwu maka ịdị ọcha nri, na-eweta uru akụ na ụba ka mma nye ụlọ ọrụ. A na-ejikarị ngwaahịa a eme ihe n'ọtụtụ ụdị nzacha mmanụ e ji esi nri.
Ihe ndekọ ụlọ nyocha gosiri na iji akwụkwọ nzacha mmanụ a na-eri eri na-arụ ọrụ dị mkpa n'igbochi mmụba nke uru acid nke mmanụ a na-esi esi nri, ọ dịkwa oke mkpa n'imeziwanye gburugburu ebe a na-esi esi nri, imeziwanye mma ngwaahịa, na ịgbatị ndụ nchekwa ngwaahịa.

Foto nkọwa ngwaahịa:

Nduzi Ngwaahịa Ndị Yiri Ya:

Anyị ga-etinye onwe anyị n'inye ndị na-azụ ahịa anyị a ma ama ọrụ kachasị mma maka Akwụkwọ Nzacha Dị Mma - Akwụkwọ nzacha mmanụ dabara adaba maka ụdị nzacha mmanụ niile - Mgbidi Ukwu, Ngwaahịa a ga-enye ndị ahịa gburugburu ụwa, dịka: South Korea, Russia, Hyderabad, Gịnị bụ ezigbo ọnụahịa? Anyị na-enye ndị ahịa ọnụahịa ụlọ ọrụ mmepụta ihe. N'ihe gbasara ịdị mma, a ga-elebara arụmọrụ anya ma nọgide na-enweta uru dị ala na nke dị mma. Gịnị bụ nnyefe ngwa ngwa? Anyị na-eme nnyefe dịka ihe ndị ahịa chọrọ si dị. Ọ bụ ezie na oge nnyefe dabere na ọnụọgụ nke iwu na mgbagwoju anya ya, anyị ka na-agbalị ịnye ngwaahịa na ngwọta n'oge. Enwere m olileanya na anyị nwere ike inwe mmekọrịta azụmaahịa ogologo oge.

Ngwaahịa ndị a natara ugbu a, anyị nwere afọ ojuju nke ukwuu, anyị bụ ezigbo onye na-ebubata ihe, anyị na-atụ anya ime mgbalị siri ike iji mee nke ọma.

Site n'aka Hedda si Kuala Lumpur - 2017.02.28 14:19

Onye na-ebubata ngwaahịa na-agbaso ozizi nke "ịdị mma nke bụ isi, tụkwasị onye mbụ obi na ijikwa ndị ọkachamara" ka ha wee nwee ike hụ na ngwaahịa a pụrụ ịtụkwasị obi na ndị ahịa kwụsiri ike.

Site n'aka Lynn si Montpellier - 2018.09.16 11:31

Dee ozi gị ebe a zitere anyị ya